Envie d’une vraie soupe au bureau ?
Démarrons une belle histoire louche !
Celle-ci démarre toujours par une livraison au bureau en camionnette réfrigérée.
Disponible en format pratique, prêt à verser dans la casserole.
Commandez le jeudi pour une livraison le lundi matin suivant pour une durée de conservation au frigo de 15 jours minimum.
- Nos poches avec bouchon en 2 formats
- SO.up!® 3 litres
- SO.up!® 5 litres
Poche fonctionnelle & pratique, Ultra résistante (HPP) qui protège de la lumière.
La technologie au service de l'artisanat
Disponible actuellement
| Code | T B M | 4 C | P M P | V V P | C C O |
|---|---|---|---|---|---|
| Désignation | Tomate Basilic Mascarpone | Carotte Curry Coco Coriandre | Potiron Maredsous Paprika | Velouté Vert Persil – sans lactose – | Courgette Carotte Oignon |
| Allergènes | Lactose | Noix | Lactose | Céleri | Sans allergènes |
Plaisir 100% déductible !
Circulaire n° CI.RH.243-379.832 dd. 04.07.1990
Versez, chauffez, dégustez
Il n'aura jamais été aussi facile de déguster une soupe artisanale au bureau.
Que vous faut-il ? Un frigo, une plaque chauffante & un poêlon.
Avec son bouchon pratique, il suffit de verser la quantité de souhaitée, faire chauffer à feux moyen et c'est prêt en 10 minutes.
Votre bureau deviendra le bar à soupes du moment !
Envie d’en savoir plus ? Contactez-nous !
sans engagement de votre part, nous ne pratiquons pas le marketing agressif 🙂
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La révolution Clean Label est en marche !
Vous en connaissez beaucoup de soupes du marché qui gardent leur couleur et leur saveur intacte sans chimie alimentaire ? On ne va pas laisser traîner le suspense : cela n’existait pas avant SO.up!
Chez SO.up!®, notre démarche clean label repose sur une idée simple :
des recettes courtes, des ingrédients naturels, aucun additif, et une conservation douce par pression à froid.
Rien d’inutile, rien de caché — juste le vrai goût du légume pour nos bases de soupes, préservé comme au premier jour.
Nous cuisinons nos soupes !
Chez SO.up!®, nous cuisinons littéralement nos soupes comme à la maison avec des légumes ultrafrais.
6 mois de recherches ont été nécessaires pour vous proposer une soupe faite du jour, prête à être savourée au moment qui vous convient.
Un produit artisanal & High Tech !
La technologie HPP au service de l'artisanat. Cette technologie permet de traiter nos soupes à 6000 bars. Vous avez certainement entendu parler de l'état de conservation exceptionnelle des bouteilles de vins retrouvées dans des épaves à 2 kms de profondeur.
Nous, chez SO.up!®, c'est 60 kms!
On vous donne les clés pour faire votre propre opinion !
Notre process
La plupart des soupes que vous trouvez sur le marché sont pasteurisées à chaud. Tous les ingrédients sont incorporés à la cuisson, parfois frais et/ou souvent surgelés.
Avec ce process, on modifie la texture, le goût et la couleur des ingrédients délicats comme les laitages, aromates ou encore les épices fines. On refroidit ensuite rapidement, ce qui a pour effet de dénaturer le produit.
Au pire, les soupes sont stérilisées et là on tue tout...vraiment tout. On les reconnaît facilement, des bouteilles en verre non réfrigérées avec une DLC d'un an...
La technologie HPP à froid préserve naturellement la fraîcheur, la couleur et le goût authentique de nos soupes. Elle a également permis de porter la durée conservation de nos soupes à 21 jours contre 3 jours auparavant !
C'est un process complexe et coûteux, on ne se simplifie pas la vie ! Mais nous restons cohérent avec notre vision de la Soupe Premium, un plat cuisiné à part entière disponible au moment qui vous convient.
Entre nous, tout est clair !
Nous sélectionnons nos produits avec le plus grand soin. Pour nos bases de soupes, c'est légume ultrafrais Cat.01, bouillon de folie "clean label", sel & poivre [point].
Tous les ingrédients qui agrémentent nos recettes font également l'objet d'une sélection réfléchie et assumée. Dans certaines gammes, vous retrouverez des ingrédients de grandes marques (5% max. de la recette). A terme, nous comptons produire la majorité de ceux-ci.